立春养生注意事项

“大寒后十五日，斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故名立春也。”

立春是一年中的第一个节气，也是天之“八纪”第一纪。

凌晨3点是新的一天的开始。

泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春。

从此雪消风自软，梅花合让柳条新。

——（宋）王镃《立春》

“立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试的小草，正等待着“春风吹又生”，而“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色。随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，太阳也暖和多了，气温、日照、降水也趋于上升和增多。

人们按旧历习俗开始“迎春”“打春”“咬春”

立春养生

”春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生”

——《素问·四气调神大论》

中医养生的核心：顺天时。要顺应“春生、夏长、秋收、冬藏”季节的变化。春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。

“春生”生什么？当然是生发“阳气”——“五脏阳气”！
立春拉开了“阳气生发”的序幕，进入了阴退阳长、寒去热来的转折点。

“春夏养阳，秋冬养阴。”——《黄帝内经》

春季是人体阳气生发的季节，要顺应天地阴阳之气，给予适当的调摄，使阳气得以宣达。此时的人体阳气犹如刚刚发芽的幼苗，气血已经从内脏开始向外走了，而此时天气阴寒未消，身体虚弱之人阳气会生发无力，可以通过“饮”、“食”、“按”、“摩”、“运”、“动”来达到生发阳气的目的。

• 按自然界属性，春属木，与肝相应。

• 肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。

• 同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

   　春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，北方地区的朋友不宜迅速脱掉棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。

“春捂秋冻”指春时衣着宜“下厚上薄”

“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”

——《老老恒言》

春天在起居方面，人体气血像自然界一样，也需要舒展畅达，我们应夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动，克服倦懒思眠状态，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。

适当“春捂”

按照中医的观点,春季阳气生发,阳气是人的生命之本,“捂”是要阳气不外露。不要以为气温暂时升高就可以马上脱掉冬装，昼夜温差大，早晚更要注意保暖，尤其是关节部位的保暖。

春季该如何“捂”，怎么“捂”？

人体下半部血液循环比上身差，易受风寒侵袭，寒多自下而生，因此春季穿衣应注意“下厚上薄”。

但现在许多爱美的女性朋友，偏偏反其道而行，上身全副武装，双腿只穿薄袜，虽然很漂亮，但对于身体却有害无益！

对于老人和孩童，下身的保暖更显珍贵。在出行要注意穿着防风保温的衣裤鞋袜。除去衣物上的保暖，积极进行体育锻炼也是让身体暖起来的一个好方法，可以增强机体，适应外界气温变化的能力和抗病能力。

尤其值得注意的是，绝对不能因为冷而一天都窝在被窝里和暖气中，这样对身体的血液循环也是非常不利的。

饮食调养方面要考虑春季阳气初生，阳气郁积易上火，立春养阳助生发。

• 适量吃葱，蒜，芽菜（豆芽，香椿，姜芽），韭菜（补肝阳）等生发性食物。

• 吃芽菜少放醋或不放醋，芽菜可放一些姜丝中和其寒性，凉拌。

• 气血不足，健忘失眠的朋友可以多吃一些猪血以养阴血，可以做韭菜炒猪肝。

• 韭菜炒鸡蛋补肝肾，益气血。

“良药十分不如荠菜三分”

在我国吃荠菜的历史可谓是源远流长,《诗经》里有“甘之如荠”之句,可见大约在春秋战国时期,古人就知道荠菜味道之美了;到了唐朝,人们用荠菜做春饼,有在立春这天吃荠菜春饼的风俗。

为什么说春天要多吃荠菜呢?这与民谚“春捂秋冻”有关系。冬天结束,春季到来,天气转暖,但是春寒料峭,“春捂”就是要人们不要急于脱下厚重的冬衣,以免受风着凉。

春天多吃荠菜也是一样的道理,荠菜性平温补,能养阳气,又是在春季生长,春天吃荠菜也符合中医顺时养生的基本原则。

“补血”——春季选“红嘴绿鹦哥”

“红嘴绿鹦哥”指的是红色根绿色叶子的菠菜。菠菜的根是红色的,所以又叫赤根菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但是以春季为佳,此时食用菠菜,最具养血之功。中医学认为,菠菜有养血、止血、润燥之功。

《本草纲目》中记载:菠菜通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。菠菜对解毒、防春燥颇有益处。

春季要养肝,而菠菜可养血滋阴,对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用,并且也有“明目”的作用。

给大家介绍几款用菠菜为主的食疗方。

凉拌菠菜

【材料】菠菜,麻油适量。

【做法】将新鲜菠菜用开水烫3分钟,捞起后加麻油拌食。每日可食2次。

【功效】对高血压、头痛、目眩、便秘有疗效。

菠菜拌藕片

【材料】菠菜,藕,盐、麻油、味精适量。

【做法】将菠菜放入沸水中稍焯；鲜藕去皮切片，开水汆断生，加入盐、麻油、味精拌匀即可。

【功效】本品清肝明目，能够缓解视物不清、头昏肢颤等症。

菠菜羊肝汤

【材料】菠菜,羊肝,盐、麻油、味精适量。

【做法】将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,滚后即可【功效】此汤养肝明目,对视力模糊、两目干涩有效。

菠菜猪血汤

【材料】菠菜,猪血,肉汤、料酒、盐、胡椒粉适量。

【做法】先将猪血煸炒,烹入料酒,至水干时加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后,盛出

【功效】此汤对缺铁性贫血、衄血、便血等有效。

注意：菠菜虽好,但也不能多食。因为含草酸较多,有碍机体对钙的吸收、故吃菠菜时宜先用浙之汤软,捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙,有的还患有肺结核、缺钙、软骨病、肾结石、腹痛等,则应少吃或暂时戒食菠菜。

“百草回芽，百病发作”

在初春时分，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。所以春季养生另一方面，是要从饮食和行为习惯上要防病保健。

酸味入肝，会导致肝功能偏亢，损伤脾胃，可配合甘味食材以强脾胃之气同时平和酸性收敛效能。

不吃油腻及刺激性食物。果汁等酸味具有抑制收敛作用得少吃。阴虚有热，患疮疡的人最好不要吃。

食物禁忌：

猪肝忌与黄豆、豆腐同食(同食易发痼疾)；忌与鱼肉同食(同食令人伤神)。

春来痔不来，春去痔无踪

痔疮是肠胃内热蓄积而成，多吃时令菜。

菠菜泡红酒，田螺水汁，提肛运动三法对痔疮非常有效果。

立春水痘发病高，清热解毒是关键

解毒祛湿方：

• 金银花甘蔗汁：甘蔗，入肺经，胃经，有清热解毒，滋阴润燥，生津止渴的功能。

• 新鲜马齿苋30克捣烂成汁，荸荠粉20克，加入适量冰糖，倒入开水搅拌均匀。

荸荠，性寒味甘，入脾/胃经，清热泻火，凉血解毒，生津止渴，利尿化湿。

头痛发热伤于风，食疗、按摩得健康

六淫病邪中“风”是致病的首要因素！

• 防风食物——天麻。可制作天麻炖鱼头。

原料：大鱼头2个、天麻10-20 克、姜块适量。

养根儿食材·从根儿甄选

做法：

1、大鱼头洗干净切块，沥去水份后放入炖盅，加入凉开水4碗，放入天麻、姜块、少量油；

2、锅里加入适量的水烧开，防入炖盅，大火滚15分钟后转小火炖1小时，加盐调味即可。

十指梳头功的做法

头为诸阳之会，身体所有阳脉都要在头部循经而过，梳头可以帮助阳气上行；梳头也能将风邪“拒之门外”。

“梳欲得多，多则祛风，血液不滞，发根常坚。”

——《圣济总录・神仙导引》

• 十指弯曲，吸气时用指尖由玄关(两眉间稍上处)向上沿头部中线，经百会穴，向后推至后发际的风府处；

• 呼气时两手放松，向身体两侧用力甩下；

• 如此反复十二次。

• 务必将整个头皮疏到。

立春按摩艾灸调肝气

1. 按摩风池穴，风府穴。

1. 按摩艾灸调肝

我们可以敲打、按揉、拉伸肝经；顺着肝经按揉，如果有疼痛点，一定要通过敲打、按揉、艾灸到不痛为止。
“太冲穴”是肝经的原穴，也是储存肝经元气的仓库。

每天艾灸20分钟能养肝护肝；

艾灸之前先按揉太冲穴3分钟。
每天有意识地重复用脚用力抓地动作也能起到补肝作用。