大雪养生注意事项

一般在公历十二月七日前后为大雪节气， 大雪节气对应一天中的23点。大雪：太阳到达黄经：255°

“斗指甲，斯时积阴为雪，至此栗烈而大，过于小雪，故名大雪也。” 

“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”

     “大雪冬至雪花飞，收成要好多积肥”人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年”的好兆头，预示着来年的吉祥与否。同样的，中医养生学认为大雪已到了“进补”的大好时节。很多人只是狭义地去理解所谓的“补”就是吃点营养价值高的食品，用点壮阳的补药。其实这只是进补的一个方面，进补是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养达到强身益寿的目的。 

     谈到养生，我们应该知道何为“养”？何为“生”？

“养”：保养、调养、培养、补养、护养；

“生”：生命、生存、生长之意。

     在“养生”运用过程中，大雪节气养生应当注意：

1. 养宜适度：“适度”：要恰到好处。

   过分谨慎则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作就怕耗气伤神，稍有寒暑变化就闭门不出，怕吃肥甘厚腻的东西就节食少餐，这些都是因为养生过度反而受到约束了。

2. 养勿过偏：综合调养要适中。

   有人把“补”当作养，饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养唯一；还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。

   有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

   在进行调养时应采取

“动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养”

养生“七宜” 

一宜保暖：

冬属阴，以固护阴精为本宜少泄津液。“去寒就温”预防寒冷侵袭是必要的。

但不可暴暖！尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚：

必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水泡脚，同时按摩和刺激双脚穴位。

每天坚持步行半小时以上，活动双脚。

选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜适饮：

冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。

四宜调神：

冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如散步、跳舞、唱歌、书法等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

五宜通风：

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养：

晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。冬季饮食忌粘硬生冷。

七宜早睡：

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。

早睡以养阳气，迟起以固阴精。 

大雪天气注意“十防” 

一防跌倒：

下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。

二防中风：

对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。 寒冷使全身血管收缩。气温较低时人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。

要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

三防心脏病：

包括心绞痛、心肌梗塞等。隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩外，寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量，血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管。

病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感，遇冷收缩，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。老年人应重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭；定期进行心血管系统体检。 

四防消化道疾病：

由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，支配内脏的植物神经处于紧张状态，在副交感神经的反射作用下，致使胃肠调节功能发生紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃黏膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，从而引起胃病复发。

要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药。

五防呼吸道疾病：

包括感冒、咳嗽、肺炎等。

六防燃气中毒：

利用燃气洗澡或取暖，可能引起一氧化碳中毒。

七防虚脱：

长时间用热水洗澡，很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧，并口服温盐水。

八防晨练病：

天气寒冷时早锻炼，身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。

九防烫伤：

给老人或婴儿取暖，因他们对温度不敏感，很容易发生烫伤。 

十防不当御寒方式：

包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。

大雪节气为大家提供了营养食谱：

枸杞肉丝：

配料： 枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法：

1、枸杞子洗净待用。

2、瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。

3、炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，

4、将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。

功效：

滋阴补血，滋肝补肾。

这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

火腿烧海参：

配料： 水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

做法：

1、海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。

2、火腿切片备用。

3、炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒；

4、放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。

功效： 

补血益精，养血充髓。

最适宜精血亏虚，产后虚嬴，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者。

蒜泥茼蒿：

配料： 大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。

做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。

功效： 

开胃健脾，降压补脑。

茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其所含维生素A的利用率。

大蒜含有一种“配糖体”分，可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分遇热会失去作用。吃蒜后可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除。

木耳冬瓜三鲜汤：

配料：  冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

做法：

1、冬瓜去皮洗净切片。

2、木耳、海米洗净备用。

3、鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

4、锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成。

功效： 

生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

大雪节气穴位养生

按揉或艾灸“养肾”4穴位：肾腧穴、神阙穴、涌泉穴、太溪穴。

肾腧穴

肾，肾脏也。俞，输也。肾俞，是指肾脏的寒湿水气由此外输膀胱经。

按摩方法

1.两手搓热，用手掌在肾俞部位做上下擦动的来回按摩，

2.每次50-60下，持续10-15分钟，

3.左右两侧同时或者交替进行，直至腰部从里往外微微发热为宜。

按摩肾俞，温补肾阳，对于改善肾虚腰痛、精力减退具有保健治疗效果。

神阙穴

神阙穴为任脉上部经脉气血的重要来源，灸神阙，有沟通上下之功效。

按摩方法

双手叠加，顺时针打圈按摩腹部，也可用艾灸等温热脐部。

适合阳虚体寒者采用。

涌泉穴

《黄帝内经》：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉周身四肢各处。

按摩方法

1.用右手中间三指按摩左足心，用左手中间三指按摩右足心；

2.左右交替按摩60-80次，直至足心发热为止。

每天按摩，可温补肾经、益精填髓，治疗足寒症等。

太溪穴

太溪，顾名思义也就说肾经水液在此形成较大的溪水；如果肾水充盈，精之充足，肾的“原阳”或者说“真水”才会发挥其作用，温润营养我们全身各个组织器官。

按摩方法

1.正坐或平放足底，

2.用拇指、食指紧捏脚后跟的皮肤，

3.右手按摩左脚，左手按摩右脚，做向外拉提的动作，

4.每捏3-5下，提拉太溪穴1次，以感觉疼痛为度。