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本帖最后由 岁月静好 于 2022-11-24 07:37 编辑
许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。“《黄帝内经·太素·调食》中讲到“五谷、五畜、五果、五菜，用之充饥则谓之食，以其疗病则谓之药。是以脾病宜食粳米，即其药也;用充饥虚，即为食也。故但是入口资身之物，例皆若是。此谷、畜、果、菜等二十物，乃是五行五性之味，脏腑血气之本也，充虚接气，莫大于兹，奉性养生，不可斯须离也。”
2001年7月在维也纳召开了第17届国际营养学大会，来自全世界的3000名营养学家齐聚一堂，达成了一致的科学观点，即“食物是最好的药物”。有专家说“未来人类可应用植物里的元素，重建生命或治愈疾病。对此，我深信不疑”。
现代研究结果都证明，全息植物胚胎营养疗法无论在同一群人中，还是不同人群中，高纤维豆类，种子，以及植物性食物为主的膳食有助于预防并逆转各种慢性病。滕老师给我们学友了“一人一方”的养生粥方案，十分符合“营养疗法”的科学养生法。 |
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发表于 2022-11-24 07:35:57
