立冬美食（一）

其乐融融

黑芝麻粥《本草纲木》：

    [配料] 黑芝麻25克、糙米50克。

    [做法] 黑芝麻炒熟研末备用，糙米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。

    [功效] 补益肝肾，滋养五脏。

    注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

叶水英

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