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一,在《黄帝内经》中,祖先留给我们健康长寿的法宝是什么?
2 n$ r" S' E- g i8 R答:法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神具,而尽终其天年,度百岁乃去。, B* g( |; p r% {
虚雅贼风,避之有时,恬淡虚无,其气从之,精神内守,病安从来。9 w2 Y6 j/ w" p' g- d. D$ b5 t
是以志闲而少欲,心安而不具,形劳而不倦,气从以顺,各从其欲,皆得所愿。故美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕,其民故日朴。( l5 S1 C; `3 {6 _
合于道,所以能年皆度百岁而动作不衰者,以其德全不危也。: \2 y0 A0 B% Y; J0 B3 W
二,思考题:现代营养学与中国传统营养学的区别是什么?2 o/ s. j6 z. w! U3 b( j
答:现代营养学讲的是七大营养素:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,膳食纤维,微量元素和矿物质。
2 q4 S X4 {: U: ? y* ?. |, U传统营养学。数千年老祖宗实践生活中得来告诉我们,人以五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充,气味和而服之以补益精气。应气候,季节变化而变化,食物也是因人而异。 |
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