120—汪兴良 12月13日中医养生入门作业

WANGXIN良

1）在《黄帝内经》中，祖先留给我们健康和长寿的法宝是什么？
2）思考题：现代营养学与中国传统营养学的区别是什么。
答1：黄帝内经指出—法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。
          虚邪贼风，避之有时，恬惔虚无，精神内守，病安从来。
          是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不得，气从以顺，各从其欲，皆得所愿，故美其食，任其服，乐其俗，高下不相事。

答2：现代营养学讲究的是食物中人体需要的具体营养物质，一般来说分为七大营养素，即蛋白质、脂肪类、糖类、（碳水化合物）、维生素、无机盐和水。他是用营养补充剂来调整身体的微量原素的缺少。
  传统营养学理论主要有整体观念、辨证食疗、因人而异、阴阳五行、四气五味、归经理论等，并根据食材的“味”与“道”形、色、味、气、性、归经去调节人体的不足。

滕老师助教

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