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本帖最后由 meili 于 2023-12-18 09:13 编辑
1、在《黄帝内经》中，祖先留给我们的健康长寿法宝是什么？
法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。
虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。
是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿，故美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，
合于道，所以年皆度百岁而动作不衰者，以其德全不危也。
思考题：现代营养学中国传统营养学的区别是什么？
首先现代营养学和传统营养学确立的时间相差悬殊，现代营养学1934年才确立学科，迄今89年，而传统营养学成书于先秦，约5000年历史。
现代营养学强调食物所含营养素，以食物所含营养素与热能为本，注重蛋、脂、糖、矿物质，维生素、碳水化合物等。
传统营养学强调食物对人体的“疗效”“以人为本”“气味合而服之”的原则。讲究形、色、味、气、性、归经，这是传统营养学的“味”“道”。 |
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发表于 2023-12-18 09:13:18
发表于 2023-12-18 11:15:18